Үржүүлэг, шилжүүлэн суулгах, хураах, хадгалах, тээрэмдэхээс эхлээд хоол хийх хүртэлх бүх холбоосууд будааны чанар, амт, тэжээллэг чанарт нөлөөлдөг. Өнөөдөр бидний хэлэлцэх гэж байгаа зүйл бол будаа тээрэмдэх нь будааны чанарт үзүүлэх нөлөө юм.
Хальсыг нь салгасны дараа будаа нь бор будаа болдог; Бор будааны гадаргуу дээрх улаан хивэг, үр хөврөлийг арилгаж, амттай давхаргыг хадгалахын тулд будаа тээрэмдэх үйл явц юм. Цагаан будаа тээрэмсний дараа бидний нүдний өмнө цагаан будаа гарч ирдэг. "Цагаан будаа эргүүлэх" будаа тээрэмдэх үйл явц нь илүү их эсвэл бага тээрэмдэхийг хамардаг бөгөөд энэ нь маш сайн мэдлэгтэй бөгөөд будаа тээрэмдэх технологийн түвшинг эндээс харж болно.
Бид яагаад ингэж хэлж байгаа юм бэ? Хүрэн будаа нь хальсыг арилгасны дараа гадаргуу дээр улаан хивэг давхаргатай; Энэ хивэгний давхаргын дор баялаг шим тэжээл бүхий амттай давхарга байдаг. Цагаан будаа тээрэмдэх маш сайн арга бол зөвхөн улаан хивэгийг арилгах үйл явц бөгөөд цагаан амттай давхаргын тэжээлийг аль болох бага устгах явдал юм. Хэрэв будаа хэт тээрэмдсэн бол тэжээллэг, амттай давхарга нь мөн тээрэмдэж, "цагаан, сайхан цардуултай давхарга" ил гардаг. Мэдэхгүй хүмүүс "хөөх, энэ будаа үнэхээр цагаан, чанар нь үнэхээр сайн байна!" гэж бодох болно. Гэхдээ өнгө үзэмж сайтай, шим тэжээл нь багасч, чанар нь мууддаг. Хэт тээрэмдсэн будаа нь гадаргуу дээр цардуултай байдаг бөгөөд хоол хийх үед цардуул нь тунадасжиж, усаар халаахад савны ёроолд живдэг тул зуурмагийн сав үүснэ. Тэр ч байтугай чанаж болгосон будааны амт нь ихээхэн буурдаг. Тиймээс цагаан будаа нь өндөр чанартай будаа биш, харин хэт их тээрэмдсэн будаа юм. Байгалийн цагаан будаа худалдаж авах нь зөв сонголт юм.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 3-р сарын 10